Proč je v Dánsku jídlo tak drahé

Pokud si odmyslím 25% DPH a celkově vysoké daně a náklady na pracovní sílu, existuje ještě jeden podstatný důvod, proč je tady jídlo o tolik dražší. Je totiž lepší. Oproti zdejším supermarketům vypadá Tesco jako smeťák. Musím souhlasit s Hankou Michopulu (což je nějaká food kritička, ale je to fuk), že Česko je potravinová stoka Evropy. Jsou to tedy silná slova, ale fakt to tady vypadá o strašně moc líp.

V levném diskontu Netto ty rozdíly ještě tak velké nejsou. Akorát je v něm větší výběr a najdou se v něm i moc pěkné věci, na kterým Dánům záleží. Třeba marmelády, víno a sladkosti obecně.

Ale stačí zajít do některého „běžného“ supermarketu, jako je Føtex nebo Irma a rozdíl oproti Tescu, Bille nebo nedejbože Kauflandu je do očí bijící. Těžko se to popisuje, ale pořádek, množství značek a šíře sortimentu je i na celkem malém plácku mnohem větší. Cenové akce tu nejsou tak časté jako u nás a obvykle se omezují na akce „kup dvě a třetí je zdarma“.

Dalším nezanedbatelným důvodem je to, že ve Føtexu i v Irmě je nejmíň půlka věcí bio. To bohužel taky zvyšuje cenu, aniž by za to člověk dostal cokoli navíc (kromě nálepky).

Na druhou stranu, práškuje se všude. V obchodech se prodává velké množství polotovarů a Dánové je evidentně nakupují. Polívky, omáčky, různé směsi koření, jejichž hlavní složkou je laciná sůl, a tak dále. Je tu spousta instantních holandských omáček, bernských omáček v pytlíku a vývarů. Ale sehnat kvalitní suroviny je tady mnohem snazší než koupit laciný šunt. A to je jedním z hlavních důvodů, proč je tady jídlo tak drahé.